Kosthold!

Helt siden januar har jeg jo prøvd å kutte ned på det som er usunt, og det har jo gitt resultat. Men det har stoppet opp litt siste tiden, jeg har jo ikke så veldig mye å ta av lengre, og da er det nsturlig at det går treigt, så jeg prøver å være enda sunnere!

Går mye i kalkun, kesam, smøreost, salat, CC og frukt.

Fruktsalat er genialt som erstatning for middag når jeg ikke har tid eller gidder å lage ‘ordentlig’ middag. Ligger rundt 3-400kalorier alt etter størrelsen pp fruktene som blir brukt.

Denne er jo min nye favoritt! Kan ha så og si akkurat det du ønsker i den. Bruker selv å smøre philadelphia fullkornsøefsa, legge på skinka og strø over litt cc før jeg varmer den 30sek i micro. Topper med salat.

Jeg regna ut at denne UTEN CC inneholder 212 kcal, så legg til cottage cheese og vanlig ost så hsr man en fullverdig middag (evt. Spis to)

CC, Kesam Lime & fryste blåbær! Dette spiste jeg masse i 2015 men har rett og slett “glemt” hvor godt det er! Ikke minst at det er kjempesunt og proppet av proteiner!

Proteinpannekaker (fra proteinfabrikken) og CC og sukkerfritt syltetøy er et episk måltid som kveldsmat etter trening! Smaker nydelig!

Hva jeg spiser til middag de fleste dager styres mye godt av “godtlevert” og heldigvis har de veldig fornuftige og sunne oppskrifter! Ligger om lag på 2-300 gram kjøtt og masse grønnsaker i nesten alle middagene.

Så det er sånn ca hvordan kostholdet mitt ser ut! Blir en og annen banan og riskjeks om jeg er småsulten men ikke orker å lage et lite måltid.

Håper det gir resultater, for hvis det ikke gjør det veit jeg ikke hva jeg må gjøre for å få vekk det siste av “kjærlighetshåndtakene” og muffinsmagen.. haha. Det er tross alt ikke mye igjen å kutte på her! Jeg prøver å holde meg unna alt av godteri og snacks 2/5 helger også (de helgene jeg jobber) og jeg spiser svært lite godis de helgene jeg ‘har lov’ også.

Jeg tror og håper jeg får resultat! Fingers crossed!

Kostholdet så langt i år..

Planen var jo helt siden desember å begynne å skjerpe kostholdet i januar for så å gå “All in” på diett i februar. Så langt har jeg absolutt ikke fulgt planen min..

Jeg har fremdeles ikke hatt en eneste dag etter plan og vi er allerede ferdig med første uka i februar, og selv om aktivitetsnivået har økt i form av mer cardio og lengre økter (Fjellturer og hele dager i skibakken) så må kostholdet faktisk være med på leken.

Jeg har spist kanskje 3 eller 4 frokoster som er ‘godkjente’ når det kommer til planen iløpet av februar, kanskje 1-4 luncher også, men vi spiser jo middag etter hva som kommer i esken på døra hver mandag – og kveldsmat blir som oftest bare en proteinbar eller noe annet som egentlig ikke er i nærheten av planen.

Hva faen har skjedd med motivasjonen min??

De gangene jeg har vert på diett før har jeg vert helt sjukt flink, jeg har fulgt planen ned til den minste detalj ohar klart meg lenge på den også. Nå burde jeg hatt mer motivasjon enn noen gang også siden jeg har gravd fram alt av bildene fra i fjor da jeg hadde min laveste fettprosent noen sinne. Jeg har sikkert 50plagg i handlevogna på ebay som jeg har kjøpesperre på frem til jeg når målene mine og IKKE MINST en bestilt og betalt ferietur – for ikke å glemme at jeg har bestilt meg en kjole til bursdagen min som kosta meg en tusenlapp! (Jeg betaler aldri mer enn 500 for en kjole jeg ikke får prøvd først) 

Den er riktig nok skreddersydd etter mine nåværende mål, men det er bare fordi jeg veit jeg ikke har mer enn kanskje 2cm å gå på når det gjelder de målene som er relevante for passformen (Midje og bryst, det er ‘prinsesseform’). Likevel så vil jeg ikke ha “grevinneheng” når jeg skal vise den frem.

Jeg har all grunn til å klare å holde meg til plan, men likevell er ikke hjertet mitt i det, og jeg skjønner ikke hvorfor. Jeg vet det egentlig ikke hjelper å skrive om det, men jeg må prøve alt for å finne motivasjonen og gløden for å legge sjela mi i kostholdet nå. Jeg er jo nødt å begynne for jeg skulle jo ha 12 uker på planen, og da er vi brått kommet til mai når vi skal reise, og jeg kan garantere at det ikke kommer til å være noe kostholdsplan i Kreta!

Hellvete.. jeg må skjerpe meg. Kanskje det hjalp å skrive likevell, for jeg begynte nettop å kaldsvette av tanken på at det faktisk er sommer før jeg er ferdig med planen. crap. wish me luck.

Første dag på diett.

Jeg skulle jo få Januar til å kose meg, det var jo planlagt og jeg skulle begynne med dietten 1 februar. Siden det er mandag så følte jeg likevel for å begynne nå istedenfor å vente til onsdag, men det gikk ikke helt bra.

Frokost (yoghurt, havregryn mandler) og lunch (Yoghurt og banan) gikk jo som planlagt, men etter fjellturen ble jeg invitert til mormor på vafler og siden jeg er et særdeles svakt menneske klarte jeg ikke å takke nei. Jeg spiste meg faktisk så mett og kvalm at jeg ikke klarte mer enn et par spiseskjeer med middag tre timer senere. Etter det har jeg spist en fruktsalat som heldigvis er innafor og en mûslibar som er sånn helt greit men ikke på plan og ei appelsin som heller ikke er etter planen.

Hverken 3-timers “regelen” eller korrekte måltider gikk særlig bra på dag en, men jeg har heldigvis mulighet til å redde meg litt inn i morgen før februar faktisk begynner (Ikke at det er kjempestress å være helt nazi de første månedene men en god start er essensiell uansett hvor lenge jeg skal spise rent og sunt).

Jeg må innrømme at selv om jeg “gikk på trynet” hva det angår selvkontroll idag så er motivasjonen tilstede for å ikke tillate det å skje igjen. Vi har nemmelig bestilt oss sydentur i Mai, og jeg har lyst å se smashing ut når vi drar dit! Jeg veit at kjæresten synes jeg ser bra ut, og selv om han ikke hadde syntes det hadde han nok aldri sagt det, men jeg har lyst å være ultrahot (Haha jeg blir flau av ordbruken min til tider). Jeg vil at når vi går i byen så er han stolt av at “DET HER er dama mi”.

Dessuten vil jeg ha massevis av bilder fra turen som jeg kan se tilbake på for å få motivasjon igjen skulle jeg miste den iløpet av resten av sommeren! Kanskje noe ala “Followmeto” bildene i en av kjolene jeg skal bestille;

Eller et obligatorisk “bade” bilde i bikini;

Jeg gleder meg virkelig til diett.

Julekiloene.

Jula er ei tid for familie, latter sang og glede. Jula er også ei tid hvor det er helt greit å bli feit.

Selv om jeg har latt badevekta stå i fred hele Desember så er jeg helt sikker på at jeg har lagt på meg flere kilo. Det er jo ikke uvanlig i jula, men det er bedritent uansett, og ikke minst unødvendig.

For 10 måneder siden jobbet jeg som en jævla helt med kostholdet for å komme meg ned på ei sunnere vekt, og å se i speilet at alt jeg har jobbet for sakte men sikkert forsvinner er ikke noe gøy. Idag så jeg ikke kjernemuskelen min lengre heller (Den lange som går ned siden av magen).

Man skal jo liksom kose seg i jula med julebakst, julebrus og julemiddager, men jeg synes faktisk det må gå an å holde seg litt i skinnet, og det kjenner jeg på (og ser) at jeg ikke har klart å gjøre

Jeg har vert litt flink når det kommer til kosthold den siste tiden, og i det minste begrenset meg mye i forhold til tidligere år. Hvis jeg hadde trent som vanlig ville jeg nok ikke sett noe på kroppen, men det kan jeg altså ikke..

Jeg har vel ikke skrevet om *Diagnosen* som jeg fikk da vi var i Trondheim før, så her kommer den. Skuldra er ‘lettere’ betent i ei sene og et muskelfeste, med andre ord egentlig på bedringens vei. Jeg skal fremdeles ikke legge noe særlig vekt på armene, og når jeg får opptreningsøvelsene skal de være på lav motstand, men ‘tunge nok’ til å holde liv i musklene mine. Jeg skal også bruke de til ‘dagligdagse’ oppgaver som ikke går på å bære tungt, så nå kan jeg endelig begynne med husarbeid, tegning osv igjen! Jeg skal til og med prøve en simpel oppgave på jobb idag som ikke er særlig belastende, og det føles helt sjukt deilig! For jeg kan love at 12t arbeidsdager blir lange når jeg ikke får gjort noe annet enn å skrive logg og lese Enpunkts-leksjoner.

Bare det at jeg ikke trenger å ha armen helt i ro gir meg jo utrolig mye mere rom for å trene bedre og mer fremover nå. Hvis jeg klemmer inn minst ei kardioøkt i uka så vil det jo skulle gi gode resultater, ihvertfall slik at jeg ikke eser ut mer frem mot jul. Jeg skal jo uansett ta en 12ukers diett over jul, men jo mindre fett jeg går inn I kuren med, jo bedre resultat vil jeg ha når kuren er ferdig!

Bli med meg dere som leser nå også! Ikke vent til Januar med å gjøre små endringer, begynn nå sånn at utgangspunktet er bedre for deg selv!

 

 

Struktur på kroppen!

Etter jeg begynte å spise litt mer riktig igjen har kroppen hatt sykt rask endring! Jeg gikk ned to kilo som om lufta gikk ut av meg, *poff* så var jeg nede i 77kg (jeg lå og vippa mellom 78 og 80). I tillegg begynte kroppen å venne seg på 3timers-vinduet med en gang.

Nå som jeg har jobbet formiddag forrige helg og deretter denne uka så er kroppen som ei klokke! Jeg står opp og spiser et eller annet ca 05:15, hva og hvor mye jeg spiser varierer fra dag til dag. Uansett, og da mener jeg uansett hva jeg har i meg i denne tiden, så jeg ha mat igjen klokka 8.

Idag kjente jeg det murret i magen, og selv om jeg ikke hadde sett på klokka siden 6 så viste jeg at det begynte å nerme seg 8, og da jeg sjekket klokka var den ti på. Fantastisk! 

Jeg vet det er en logisk forklaring på det, kroppen er jo et vanedyr og det er helt normalt, men jeg blir ikke mindre fascinert av den grunn!

Det er ihvertfall deilig å kjenne at ting fungerer. Jeg hadde dessverre helt vilt med cravings i går. Jeg hadde lyst på absolutt alt jeg ikke bør spise, alt fra bakevarer til is, men kjæresten sa det rett ut “Du kommer til å bli så skuffa over deg selv om du spiser det der” og han hadde helt rett uansett hvor lite villig jeg var til å høre etter der og da. Det er så godt å ha noen som støtter opp og hjelper meg når jeg ikke har motivasjonen selv!

Jeg veit det blir to fester denne måneden med bakfyll-cravings, pluss at mamma har bursdag og ta må jeg jo bake til henne (og man smaker på sin egen kake, end of discussion), så jeg kommer nok ikke til å få helt banebrytende fremgang til neste måling, men målet mitt er likevel å gå ned til 76kg før neste måling som er om 4 uker. 1 kilo jeg jo få til, og jeg har veldig lyst å ned til 75kg, men selv i den vekten tror jeg at jeg vil ha igjen en del før jeg beginner å se markert ut (Som er det store målet til neste år)

Jeg sverger ihvertfall til 3-timersregelen. Man får mye bedre struktur på alt, og det kjenner jeg ekstra godt nå som jeg har begynt med dette igjen, for jeg sleit mye med å få sove til rett tid når jeg spiste hva jeg ville, når jeg ville. Anbefaler alle som ikke har prøvd dette å gjøre det!

Nå har jeg igjen 1.5 dag på jobb, før det blir helg og bursdagsfeiring til Linda!

Rask og enkel fruktsalat!

Et av mine favorittmåltid, til frokost, lunch eller kveldsmat er fruktsalat!

Fire ingredienser, skjær opp all frukta i passende biter og rør inn 2dl kesam!

Bruker vanligvis å ha på kanel også, får en fin rundt smak da!

Sunn, proteinrik og bare gode kalorier! Ikke minst greit å få unna 3 av de 5 om dagen!

Tjukkdilemma.

Som tidligere nevnt har jeg begynt med en tyngre og tøffere treningsplan. For å klare å restituere godt nok og ha energi til disse harde treningene har både jeg og kjæresten brukt Kreatin i denne perioden. I tillegg spiser jeg bortimot det jeg føler for naturligvis med noen restriksjoner (sukker).

Dessverre vet jeg at dette ikke er helt bra for meg. Jeg frykter veldig vektoppgang, for jeg jobbet jo så vanvittig hardt for å komme hit jeg er nå, og har som mål å gå ned ytterligere 5kg.

Er det verdt det?

Vet jo at det er begrenset hvor mye jeg klarer å legge på meg på en måned, for når treningsplana er ferdig så kommer jeg til å gå tilbake til kostholdsplana og slutte med Kreatin igjen – men det kan jo faktisk koste meg en måned ekstra på plan før jeg når målvekt!

Jeg tror jeg rett og slett må holde meg unna vekta og målebåndene i 17 dager og uten å se for mye i fullkroppspeila. Jeg har jo veldig lyst å kjøre lavkarbo igjen, men da må jeg ha kostholdsveileder slik at det blir gjort rett.

Uansett så trives jeg så utrolig godt med hvordan vi trener nå, at hvis jeg må velge mellom å være slank eller trene som dette – så velger jeg treningen. Kommer til å skrive om økta fra i går senere, for den var veldig moro selv om håndledda mine er helt ødelagt idag!

Hvilket kosthold skal jeg velge?

Å velge kosthold er vanskelig. Virkelig vanskelig.

Jeg har prøvd det meste utenom 5:2 og generelt alle slags juice dietter, og ingenting funker 100% for meg.

Jeg elsker godteri og feit mat. I tillegg elsker jeg frukt og grønnsaker og MÅ egentlig ha enten potet eller pasta til middagen. Jeg hater egentlig egg som er en av de få tingene som hører hjemme i alle dietter. Det er rett og slett ikke noe som passer meg perfekt og fungerer som jeg ønsker uten at jeg må gi slipp på noe.

Velger jeg lavkarbo må jeg kutte ut frukt, godteri og brød. Velger jeg lavfett må jeg kutte ut alt av bacon, sauser og godteri.

Så lenge som at jeg er travel så går lavfett veldig bra. Da spiser jeg bare for å få vekk sviingen i magen og for å holde meg oppreist (Lavfett mat er i 90% prosent av tilfellene smakløst, og i de gjenværende 10% full av hvitløk eller chili).
På lavkarbo burde jeg helst ha veldig god tid for å kunne lage maten jeg burde spise. De lettvindte løsningene innen lavkarbo er oftest dårlige løsninger som gjerne imiterer mat fra et lavfettskosthold (Nøttebrød med pålegg eller yoghurt).

Jeg er uansett bestemt på å gå all in uansett hva jeg velger. Da skal jeg ikke vike fra plan i det heletatt, og nettop derfor har jeg begynt å lene litt mer mot lavfett igjen. Jeg har plana klar, i tillegg kan jeg den bortimot utenat. Jeg vet at den fungerer, og hvis jeg bare tar meg tid når jeg har fri til å lage mat for flere dager så er det enkelt å følge.

Jeg fantaserer selvfølgelig om å en dag få markerte magemuskler, og jeg har hørt at for å få det må man “deffe” som gjøres på lavkarbo fordi man går gjennom en flushing hvor man blir kvitt alt vannet i kroppen. Men jeg har likevel så mye fett på kroppen at å flushe ikke gjør en ting for meg, så kanskje jeg skulle tatt planen i 6 uker (hvis jeg følger den 100% så burde det meste av fettet jeg har igjen forsvinne med det aktivitetsnivået jeg har hatt i det siste) og da står jeg fritt frem til å flushe og deffe i vinter når frukt og pils kanskje ikke frister like mye!

Jeg tror nettop jeg overtalte meg selv..?

Hvis noen har innvendinger, gode tips eller noe som helst fornuftig å komme med som er kostholdsrelatert så kom med det, jeg setter pris på alt fra “tough love” til ren fakta angående temaet her.

Hjemmelaget drikkeyoghurt!

Verdens enkleste drikkeyoghurt!

Du trenger 2dl vaniljekesam og en pose smoothieblanding (den fryste med banan, jordbær og bringebær), kjør det i mikseren og voila! Bedre enn Biola!

Idag har jeg hatt to økter, først en time med kettlebell og deretter en trimtur opp på Viksætra!

Hater de høyspentmastene på toppen som ødelegger utsikten, men fint likevel!

Nå skal jeg finne senga. Opp klokka 5 på jobb i morgen, og jeg trenger virkelig all søvn jeg kan få for å ta meg inn etter treningene idag.

Hjemmelaget drikkeyoghurt!

Verdens enkleste drikkeyoghurt!

Du trenger 2dl vaniljekesam og en pose smoothieblanding (den fryste med banan, jordbær og bringebær), kjør det i mikseren og voila! Bedre enn Biola!

Idag har jeg hatt to økter, først en time med kettlebell og deretter en trimtur opp på Viksætra!

Hater de høyspentmastene på toppen som ødelegger utsikten, men fint likevel!

Nå skal jeg finne senga. Opp klokka 5 på jobb i morgen, og jeg trenger virkelig all søvn jeg kan få for å ta meg inn etter treningene idag.